当店は手造りにこだわり、食器をはじめ、お母さんをイメージした漬物、寒い時には手造りみそを使った味噌おでんなどをサービスに付けております。 そば粉も地粉を９割使い、ランチには焼きおにぎりや五穀米、山菜ご飯がサービスになります。（品切れ御免）
